Tabla de calorías

Calorías y macronutrientes por 100 g. Toca un alimento para ver las calorías por ración y toda la información nutricional.

Fruta

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Aguacate	160	2	8,5	14,7
Albaricoque	48	1,4	11,1	0,4
Arándanos	57	0,7	14,5	0,3
Cerezas	63	1,1	16	0,2
Ciruela	46	0,7	11,4	0,3
Ciruelas pasas	240	2,2	63,9	0,4
Dátiles	277	1,8	75	0,2
Frambuesas	52	1,2	11,9	0,7
Fresas	32	0,7	7,7	0,3
Granada	83	1,7	18,7	1,2
Higo	74	0,8	19,2	0,3
Kiwi	61	1,1	14,7	0,5
Limón	29	1,1	9,3	0,3
Mango	60	0,8	15	0,4
Manzana	52	0,3	13,8	0,2
Melocotón	39	0,9	9,5	0,3
Melón	34	0,8	8,2	0,2
Naranja	47	0,9	11,8	0,1
Orejones	241	3,4	62,6	0,5
Pasas	301	3,3	80	0,2
Pera	57	0,4	15,2	0,1
Piña	50	0,5	13,1	0,1
Plátano	89	1,1	22,8	0,3
Pomelo	32	0,6	8,1	0,1
Sandía	30	0,6	7,6	0,2
Uvas	69	0,7	18,1	0,2

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Ajo	149	6,4	33,1	0,5
Apio	14	0,7	3	0,2
Berenjena	25	1	5,9	0,2
Boniato	86	1,6	20,1	0,1
Brócoli	34	2,8	6,6	0,4
Calabacín	17	1,2	3,1	0,3
Calabaza	26	1	6,5	0,1
Cebolla	40	1,1	9,3	0,1
Champiñones	22	3,1	3,3	0,3
Chucrut	19	0,9	4,3	0,1
Col	25	1,3	5,8	0,1
Col rizada	35	2,9	4,4	1,5
Coliflor	25	1,9	5	0,3
Espárragos	20	2,2	3,9	0,1
Espinacas	23	2,9	3,6	0,4
Guisantes	81	5,4	14,5	0,4
Judías verdes	31	1,8	7	0,2
Lechuga	15	1,2	2,9	0,2
Maíz dulce	86	3,3	18,7	1,4
Patata (cruda)	77	2	17,5	0,1
Patatas cocidas	87	1,9	20,1	0,1
Pepino	15	0,7	3,6	0,1
Pimiento rojo	31	1	6	0,3
Pimiento verde	20	0,9	4,6	0,2
Puerro	61	1,5	14,2	0,3
Rábano	16	0,7	3,4	0,1
Remolacha	43	1,6	9,6	0,2
Tomate	18	0,9	3,9	0,2
Zanahoria	41	0,9	9,6	0,2

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Alitas de pollo	222	18,3	0	16
Beicon	417	12,6	1,4	39,3
Carne picada de ternera (15% grasa)	215	18,6	0	15,4
Carne picada magra (7% grasa)	152	21,4	0	7,4
Chuleta de cerdo	143	21,7	0	5,6
Cordero	162	20,3	0	8,4
Entrecot (ribeye)	218	20	0	15
Filete de ternera	112	21,3	0	2,4
Filete de ternera (solomillo alto)	142	22,4	0	5,2
Jamón cocido	164	16,6	3,6	8,8
Muslo de pollo	144	19,3	0	7,4
Pechuga de pavo	114	23,7	0	1,5
Pechuga de pollo (cruda)	120	22,5	0	2,6
Pechuga de pollo a la plancha	165	31	0	3,6
Salami	336	21,9	2,4	25,9
Salchicha de Fráncfort	290	10,3	4,2	25,8
Solomillo de cerdo	120	21,8	0	3

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Atún al natural	116	25,5	0	0,8
Atún en aceite	198	26,5	0	9,8
Bacalao	82	17,8	0	0,7
Caballa	205	18,6	0	13,9
Calamar	92	15,6	3,1	1,4
Dorada	105	19,2	0	2,6
Gambas	85	20,1	0	0,5
Lubina	97	18,4	0	2
Mejillones	86	11,9	3,7	2,2
Pulpo	82	14,9	2,2	1
Salmón	208	20,4	0	13,4
Sardinas en lata	208	24,6	0	11,5
Trucha	119	20,5	0	3,5

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Clara de huevo	52	10,9	0,7	0,2
Crema agria	198	2,4	4,6	19,4
Huevo	143	12,6	0,7	9,5
Huevo cocido	155	12,6	1,1	10,6
Huevo frito	196	13,6	0,8	14,8
Huevos revueltos	149	10	1,6	11
Kéfir	43	3,8	4,8	1
Leche entera	61	3,2	4,8	3,2
Leche semidesnatada	46	3,3	4,9	1,5
Mantequilla	717	0,9	0,1	81,1
Mozzarella	280	22,2	2,2	20
Nata para montar	340	2,8	2,8	36,1
Parmesano	431	38,5	4,1	28,6
Queso cheddar	410	24,3	2,1	33,8
Queso crema	350	6,2	5,5	34,4
Queso feta	264	14,2	4,1	21,3
Queso gouda	356	24,9	2,2	27,4
Requesón	72	12,4	2,7	1
Ricotta	157	7,8	6,9	11
Yogur griego (0% grasa)	59	10,3	3,6	0,4
Yogur griego (10% grasa)	115	5,8	4	10
Yogur natural	77	3,8	5,6	4,5

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Arroz blanco (crudo)	365	7,1	80	0,7
Arroz blanco cocido	130	2,7	28,2	0,3
Arroz integral (crudo)	370	7,9	77,2	2,9
Baguette	253	8,3	53,7	1,3
Bulgur cocido	83	3,1	18,6	0,2
Copos de avena	389	16,9	66,3	6,9
Copos de maíz	365	6,4	79,5	1,6
Cruasán	406	8,2	45,8	21
Cuscús	376	12,8	77,4	0,6
Harina de trigo	364	10,3	76,3	1
Harina integral	340	13,2	72	2,5
Muesli	351	9,8	74,6	2,9
Pan blanco	238	10,7	43,9	2,2
Pan de centeno	259	8,5	48,3	3,3
Pan integral	254	12,3	43,1	3,6
Pasta (cruda)	371	13	74,7	1,5
Pasta cocida	158	5,8	30,9	0,9
Polenta (sémola de maíz)	362	8,1	76,9	3,6
Quinoa	368	14,1	64,2	6,1
Sémola de trigo	360	12,7	72,8	1,1
Tortilla de trigo	306	8,2	49,4	8
Tortitas	227	6,4	28,3	9,7
Trigo sarraceno cocido	92	3,4	19,9	0,6

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Almendras	579	21,2	21,6	49,9
Alubias rojas cocidas	127	8,7	22,8	0,5
Anacardos	534	17,4	36,3	38,9
Avellanas	628	15	16,7	60,8
Cacahuetes	567	25,8	16,1	49,2
Crema de cacahuete	588	25,1	20	50,4
Garbanzos cocidos	164	8,9	27,4	2,6
Hummus	229	7,4	14,9	17,1
Lentejas (crudas)	353	25,8	60,1	1,1
Lentejas rojas (crudas)	358	24,6	63,1	1,1
Nueces	654	15,2	13,7	65,2
Pipas de calabaza	559	30,2	10,7	49,1
Pipas de girasol	584	20,8	20	51,5
Pistachos	561	20,5	27,7	45
Semillas de chía	486	16,5	42,1	30,7
Semillas de lino	534	18,3	28,9	42,2
Semillas de sésamo	573	17,7	23,5	49,7
Tofu	144	17,3	2,8	8,7

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Aceite de coco	862	0	0	100
Aceite de girasol	884	0	0	100
Aceite de oliva	884	0	0	100
Ajvar	68	0,9	7,2	4,4
Azúcar	387	0	100	0
Cacao en polvo	228	19,6	57,9	13,7
Concentrado de tomate	82	4,3	18,9	0,5
Crema de cacao y avellanas	539	5,4	62,4	29,7
Kétchup	101	1	27,4	0,1
Mayonesa	680	1	0,6	74,9
Mermelada	278	0,4	68,9	0,1
Miel	304	0,3	82,4	0
Mostaza	66	4,4	5,3	3,3
Salsa de soja	53	8,1	4,9	0,6
Tomate triturado	24	1,3	4,8	0,2
Vinagre de manzana	22	0	0,9	0

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Café solo	1	0,1	0	0
Cerveza	43	0,5	3,6	0
Refresco de cola	42	0	10,4	0,3
Vino blanco	64	0,1	0,3	0
Vino tinto	70	0,2	0,7	0
Zumo de manzana	46	0,1	11,3	0,1
Zumo de naranja	45	0,7	10,4	0,2

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Chocolate con leche	535	7,7	59,4	29,7
Chocolate negro (70–85%)	598	7,8	45,9	42,6
Dónut	426	5,2	50,8	22,9
Galletas con pepitas de chocolate	444	3,6	65,8	19,8
Helado de vainilla	207	3,5	23,6	11
Palomitas	387	12,9	77,8	4,5
Patatas fritas de bolsa	532	6,4	53,8	34
Tarta de queso	321	5,5	25,5	22,5
Tortitas de arroz	387	8,2	81,5	2,8

Alimento	kcal	Proteínas (g)	Hidratos de carbono (g)	Grasas (g)
Espaguetis a la boloñesa	90	5,1	15,2	1
Faláfel	333	13,3	31,8	17,8
Gulash de cerdo	150	18,2	0,8	8,3
Kebab	177	11,2	21,7	5,3
Lasaña	185	10,8	11,4	10,7
Patatas fritas	198	1,9	18,5	13,1
Pizza de queso	263	11,9	28,8	11,1
Sushi	94	2,9	18,4	0,7
Tortilla francesa	192	11,6	0,9	15,8

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