Clara de huevo: calorías y valores nutricionales
52 kcal / 100 g
Por 100 g: 52 kcal (218 kJ), 10,9 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 unidad | 33 g | 17 kcal |
Información nutricional por 100 g
| Energía | 52 kcal / 218 kJ |
|---|---|
| Proteínas | 10,9 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 0,42 g |
De dónde vienen las calorías
- Proteínas90 %
- Hidratos de carbono6 %
- Grasas4 %
Porcentaje de energía de cada macronutriente.
Fuente: USDA FoodData Central (public domain, CC0 1.0). Los valores son medios y pueden variar según el producto y la preparación.