Blanc d'œuf : calories et valeurs nutritionnelles

52 kcal / 100 g

Pour 100 g : 52 kcal (218 kJ), 10,9 g de protéines, 0,7 g de glucides et 0,2 g de lipides.

Calories par portion

PortionPoidsCalories
100 g100 g52 kcal
1 pièce33 g17 kcal

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie52 kcal / 218 kJ
Protéines10,9 g
Glucides0,7 g
dont sucres0,7 g
Lipides0,2 g
dont acides gras saturés0 g
Fibres0 g
Sel0,42 g

D'où viennent les calories

Part de l'énergie apportée par chaque macronutriment.

Source: USDA FoodData Central (public domain, CC0 1.0). Les valeurs sont des moyennes et peuvent varier selon le produit et la préparation.

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