Steak de bœuf (rumsteck) : calories et valeurs nutritionnelles
142 kcal / 100 g
Pour 100 g : 142 kcal (594 kJ), 22,4 g de protéines, 0 g de glucides et 5,2 g de lipides.
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 pièce moyenne | 200 g | 284 kcal |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 142 kcal / 594 kJ |
|---|---|
| Protéines | 22,4 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 5,2 g |
| dont acides gras saturés | 2 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0,13 g |
D'où viennent les calories
- Protéines66 %
- Glucides0 %
- Lipides34 %
Part de l'énergie apportée par chaque macronutriment.
Source: USDA FoodData Central (public domain, CC0 1.0). Les valeurs sont des moyennes et peuvent varier selon le produit et la préparation.