Escalope de veau : calories et valeurs nutritionnelles
112 kcal / 100 g
Pour 100 g : 112 kcal (469 kJ), 21,3 g de protéines, 0 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| 1 pièce | 150 g | 168 kcal |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 112 kcal / 469 kJ |
|---|---|
| Protéines | 21,3 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 2,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0,2 g |
D'où viennent les calories
- Protéines80 %
- Glucides0 %
- Lipides20 %
Part de l'énergie apportée par chaque macronutriment.
Source: USDA FoodData Central (public domain, CC0 1.0). Les valeurs sont des moyennes et peuvent varier selon le produit et la préparation.