Mozzarella : calories et valeurs nutritionnelles
280 kcal / 100 g
Pour 100 g : 280 kcal (1 172 kJ), 22,2 g de protéines, 2,2 g de glucides et 20 g de lipides.
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 pièce | 125 g | 350 kcal |
| 1 tranche | 20 g | 56 kcal |
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Énergie | 280 kcal / 1 172 kJ |
|---|---|
| Protéines | 22,2 g |
| Glucides | 2,2 g |
| dont sucres | 1 g |
| Lipides | 20 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,22 g |
D'où viennent les calories
- Protéines32 %
- Glucides3 %
- Lipides65 %
Part de l'énergie apportée par chaque macronutriment.
Source: USDA FoodData Central (public domain, CC0 1.0). Les valeurs sont des moyennes et peuvent varier selon le produit et la préparation.